Fêtes (Halloween, Noël)

Madeleines à la courge & leurs coques en chocolat

Le froid est de retour et les envies de cocooner bien au chaud chez-soi aussi. Je n’avais pas fait de madeleines depuis des années alors, pour l’occasion, j’ai voulu utiliser mes restes de courge dans des madeleines recouvertes d’une fine coque en chocolat pour accompagner une boisson chaude à déguster sous le plaid.  .  Ingrédients… Lire la suite »

Fêtes (Halloween, Noël)

Halloween ~ Jack Skellington se prend pour une pomme

Pour satisfaire la gourmandise de chacun pour Halloween, j’ai voulu compléter mes pommes empoisonnées par des pommes au chocolat blanc à l’image de notre bon vieux Jack Skellington (L’Étrange Noël de Monsieur Jack / The Nightmare Before Christmas, bien sûr). . Ca demande très peu de préparation, c’est donc idéal si vous manquez de temps… Lire la suite »

Fêtes (Halloween, Noël)

Halloween ~ Pommes empoisonnées

Bien que cette fête ne soit pas très présente en France, j’ai toujours adoré me déguiser pour l’occasion, regarder des films d’horreur entre copines ou plus récemment, préparer un tas de petites monstruosités à déguster. Cette année, je m’y prends relativement tôt pour faire quelques essais pour la future soirée prévue avec les copines, à… Lire la suite »